Quelques mots sur le Restaurant
Au cœur de la Métropole Bordelaise, La Table de l’Hippodrome vous accueille dans son restaurant Panoramique situé sur l’Hippodrome de Bordeaux le Bouscat.
Prenez place dans la salle avec vue sur les pistes ou bien sur notre terrasse extérieure. Appropriez-vous les lieux le temps d’un moment privilégié et appréciez notre cuisine avec sa nouvelle carte évoluant avec les saisons, ses suggestions du Chef ou son menu du jour riche en produits frais du moment.
La Formule du Midi
Du lundi au samedi et uniquement le midi, notre Chef vous concocte une formule différente chaque jour avec des produits Frais.
Plat du jour - 13.00€
Entrée + Plat ou Plat + Dessert - 17.00€
Entrée + Plat + Desser - 22.00€
Le Menu "Jours de Courses"
Tous les jours de courses HIppiques, venez découvrir notre Menu Gastronome. Vous aurez le choix entre 2 entrées, 2 plats et 2 desserts.
Entrée + Plat ou Plat + Dessert - 35.00€
Entrée + Plat + Dessert - 39.00€
A la Carte
Les Entrées
Escalope de foie gras poêlée aux fruits rouges, émulsion des bois ........................ 17€
Fricassée de ris de veau à l'ancienne ...................................................................... 16 €
Oeuf parfait, crémeux de châtaignes et brisures de noisettes ................................ 13€
Gambas marinées au bouillon thaï, émulsion à l'ail .............................................. 14€
Les Plats
Souris d'Agneau confite*,
jus corsé au miel & romarin, écrasé de pommes de terre .......................................... 28€
Médaillon de Veau, Origine FRANCE 160Gr
sauce forestière & polenta crémeuse à la truffonade ............................................... 27€
Faux Filet grillé, Origine FRANCE 200Gr
betterave, oignons fanes, échalotes & pomme de terre confite ............................... 30€
Noix de St Jacques snackées,
escalope de foie gras poêlée & son risotto à l'encre de seiche, tuile dentelle .......... 28€
Les Desserts
Délice au caramel anis & agrumes .....…………………….…………………...……………………. 10€
Dôme croustillant au trois chocolats ..................................................................... 11€
Cheesecake aux fruits rouges, citron vert et biscuit linzer ................................... 10€
Café des Gourmets ................................................................................................. 12€
Assortiments de Fromages Affinés AOC ................................................................ 10€
Nos Vins Rouges
EXTRAIT DE NOTRE CARTE
Le Louvetier - AOP Bordeaux 2016 - 6.00€ le verre / 26.00€ la bouteille
Chateau Boiresse AOP Graves - 16.00€ 50cl / 24.00€ la bouteille
Confidence de Prieuré-Lichine AOP Margaux - 14.00€ le verre / 60.00€ la bouteille
Les Hauts de la Gafellières AOP St Emilion - 45.00€ la bouteille
La Chapelle de Bages - AOP Pauillac - 49.00€ la Bouteille
Château Beychevelle - AOP St Juilen - 250.00€ la Bouteille
Nos Vins Blancs
Extrait de notre carte
Le Louvetier - AOP BOrdeaux - 6.00€ le verre / 26.00€ la bouteille
Château de Teste - AOP Graves - 28.00€ la Bouteille
Perle d'Arches - AOC Sauternes - 9.00€ le verre / 42.00€ la bouteille
Tariquet 1eres Grives - 6€ le verre / 25.00€ la bouteille
Nos Vins Rosés
Extrait de notre carte
Le Louvetier Bordeaux Rosé - 6.00 le verre / 26.00€ la bouteille
Elixir des Anges Côtes de Provence - 28.00€ la bouteille
Adresse
8 avenue de l'Hippodrome, 33110 Le Bouscat
Téléphone
06 77 97 89 23
Email
c.darroux@hotmail.fr
Nos Horaires
La Table de l'Hippodrome |
Le Bar de l'Hippodrome |
| Ouvert du Lundi au Dimanche midi 12h - 14h30 | Tous les jours de courses |
| Et du Jeudi au Samedi Soir 19h - 23h | 9h00 - 18h00 |
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